Les Songes

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L'intense chocolat

L'intense chocolat 4.5 EUR Mousse au chocolat noir, croustillant praliné  et crumble aux noisettes.

L'intense vanille

L'intense vanille 5.0 EUR Mousse onctueuse à la vanille bourbon et de Tahiti, crème intense aux 2 vanilles, sablé croustillant aux céréales

Le macaron Litchi-Framboise

Le macaron Litchi-Framboise 4.5 EUR Macaron à la framboise, mousse au litchi et framboises

Le merveilleux des Songes

Le merveilleux des Songes 4.0 EUR Meringue crousti-fondante, chantilly au chocolat noir et copeaux de chocolat.

Le merveilleux des Songes

Le merveilleux des Songes 4.0 EUR Meringue  crousti-fondante, chantilly au spéculos et copeaux de spéculos.

La tarte vanille-framboise

La tarte vanille-framboise 5.0 EUR Crème légère à la vanille , pâte sucrée , framboises.

L'Ananas

L'Ananas 5.0 EUR Mousse légère à la mascarpone, confit d'ananas et d'une crème à la menthe et à la coriandre sur un streusel.

L'exquis

L'exquis 5.0 EUR Mousse légère à la fleur d'oranger, crème à la pistache, praliné pistache, pâte sucrée.

Le Fraisier

Le Fraisier 5.0 EUR Biscuit moelleux à la noisette, crème légère à la vanille, fraises gariguette

La tarte vanille-fraise

La tarte vanille-fraise 5.0 EUR Pâte sucrée, mousse légère à la vanille, fraises fraiches 

Le sablé citron

Le sablé citron 4.5 EUR Sablé breton, crème intense au citron, marmelade basilic et citron.

Le Rhubarbe-Fraise

Le Rhubarbe-Fraise 5.0 EUR Sablé breton, compotée de rhubarbe, fraises fraiches et mousse légère à la vanille

Le Cheescake

Le Cheescake 4.5 EUR Mousse au fromage frais, sablé reconstitué, gelée de fruits.

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